CC Pays du beaujolais

Edité le 25/05/2013

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L'actualité de la Coopération Beaujolais-Italie

Fête Artusienne de Forlimpopoli, du 22 au 30 juin 2013

Lors de la 17ème édition des fêtes Artusienne, le Pays Beaujolais bénéficiera d'un stand pour faire découvrir sa gastronomie, ses paysages, son tourisme, ... aux touristes.

 

A cette occasion, il vous est proposé de faire découvrir vos recettes et les produits du territoire. Pource faire, un grand jeu concours Prix Marietta est mis en place et réservé aux amateurs.

Vous avez jusqu'au 20 mai pour participer et envoyer vos meilleures recettes afin de remporter l'un des nombreux lots !

 

Plus d'informations dans les documents suivants :

> Jeu concours Marietta

> Télécharger le dépliant de l'édition 2013

 

Rendez-vous vers les sommets ...

RDV sur les sommets

> Télécharger le communiqué de presse (en français)

 

> Télécharger la plaquette en français

> Télécharger la plaquette en italien

 

Rendez-vous vers les sommets ...

> Télécharger le programme

Fête Artusienne, du 16 au 24 juin 2012Fete Artusienne

La participation du Pays Beaujolais aux fêtes Artusienne de Forlimpopoli s'est déroulé dans une bonne ambiance, des produits oenogastronomiques du Beaujolais très appréciés, avec un stand bien équipé qui ne désemplissait pas jusqu'à plus de miniuit !

 

Beaujolais Forlimpopoli 2012 Chef Charretier du Beaujolais à Forlimpopoli 2012

16ème fête artusienne de Forlimpopoli (16-24 juin 2012)                  Chef Sébestien CHARRETIER (finaliste MOF 2011)

Sebastien Charretier finaliste MOF 2011 avec les responsable de la Casa Artusi à Forlimpopoli en juillet 2012Forlimpopoli Beaujolais 2012

Le Chef avec Laila TENTONI (Casa Artusi) et Marietta                Recettes André CHOUVIN et Sébastien CHARRETIER,

restaurant le Tillia à Joux (69) et textiles du Beaujolais

> Télécharger le document de présentation de la fête artusienne 2012

 

Fêtes consulaires de Lyon 2012

Les fêtes consulaires de Lyon sont organisées chaque année par la Mairie de Lyon, en partenariat avec tous les corps consulaires de Lyon. En 2012, plus de 60 pays étaient représentés.

Le Pays Beaujolais était invité par le consulat général d'Italie, l'Institut Culturel Italien et le Comites.

Fêtes consulaires de Lyon 2012

Beaujolais et Romagne aux Fetes Consulaires de Lyon en 2012 Chef Enrico CROATTI avec Miss Beaujolais 2012 Fetes Consulaires de Lyon Chef Enrico CROATTI et Miss Beaujolais 2012

Enrico CROATTI, originaire de Rimini, chef du restaurant Dolomieu à Madonna Di Campiglio, avec Miss Beaujolais 2012 et ses dauphines (comité Miss Beaujolais). Stylistes : Lo & Lo (Loredana Fantozzi à Cesenatico). Foulards de soie : René Giroud (Tarare). Velours au sabre : Gisèle Noguera (MOF 2007).

> Télécharger l'invitation aux fêtes consulaires

 

A table avec Frédérico Fellini

A table avec Frédérico Fellini

2011, une année de transition pour la coopération...
2012, place au renouveau !

L'année 2011 a été une année compliquée dans le portage des actions de coopération. Grâce au travail réalisé, de nombreux partenaires fidèles, français et italiens, ont manifesté un réel intérêt pour les actions entreprises ce qui démontre bien le bon état d'esprit de notre coopération européenne.
De nouveaux partenaires tels que le Piémont, la Toscane et dernièrement la République de Saint Marin se sont montrés eux-aussi intéressés quant au développement et à la valorisation des savoir-faire européens.
Les échanges de coopération sur les savoir-faire, la valorisation de nos terroirs à travers l'oenogastronomie, le textile et bien d'autres domaines encore... vont donc se poursuivre sous de nouvelles formes et dans un état d'esprit collaboratif. Ainsi, des actions de développement et de promotion pour la valorisation du Beaujolais et la mise à profit d'idées pour la création d'événements et la mise en lumière de projets qui puissent à terme donner un essor international à nos régions et renforcer ainsi l'image de nos territoires européens sur d'autres continents.

 

Depuis le mois de juillet 2012, la coordination de la coopération entre le Beaujolais et la Romagne a évolué. Stéphanie PLAZA pilote désormais les actions de coopération avec l'Italie, en partenariat tant avec les prestataires privés que les institutionnels.

 

La Coopération Beaujolais & Romagne ouvre des partenariats avec la Toscane

Toscane

Pour le centième anniversaire de la mort de Pellegrino Artusi, célèbre écrivain gastronome du 18 ème siècle, auteur du manuscrit de la "science en cuisine et l'art de bien manger" La ville de Florence, en partenariat avec celle de Forlimpopoli*, a souhaité lui rendre hommage, lui qui vécu quelques années dans un immeuble situé Piazza Massimo d'Azeglio.

Dans le cadre de la coopération Beaujolais & Romagne initiée par le Beaujolais Vert projet européen leader et soutenu par la Région Rhône Alpes, le Pays Beaujolais a été invité à Florence grâce à ses relations d'amitiés avec Forlimpopoli pour présenter ses produits de terroir : les fromages de la ferme de l'anneau d'or, enveloppés de tarlatane de Tarare, les biscuits des Confits d'Anse et une gamme de vins du Beaujolais, qui furent servis à la dégustation dans des coupes en argent massif d'un célèbre orfèvre florentin, ont été sublimés et appréciés par un public connaisseur. Une occasion aussi de faire connaître le Beaujolais comme une destination touristique encore méconnue.

 

*Forlimpopoli organise chaque année fin juin les célèbres fêtes Artusiennes : 10 jours pendant lesquels la ville entière devient un gigantesque laboratoire du goût à ciel ouvert où le Pays Beaujolais est invité depuis 6 ans pour présenter ses produits de terroir et animer des ateliers.

 

Le Pays Beaujolais rend hommage à P. Artusi à Florence Centenaire Pellegrino Artusi

Au coté de Forlimpopoli, le Pays Beaujolais est invité au banquet « Artusien » organisé dans les jardins de Piazza d'Azeglio en plein cœur de Florence, du vendredi 30 septembre au dimanche 2 octobre 2011.

> Télécherger le programme

 

Fête de l'hospitalité de BertinoroColonne de l'hospitalité de Bertinoro

Le 4 septembre prochain, se teindra la fête de l'hospitalité à Bertinoro, c'est une très belle manifestation riche en émotion qui consiste à accrocher des invitations aux anneaux fixés sur la colonne de l'hospitalité. A l'appel du Maire, l'invité décroche une enveloppe et découvre son hôte. A cette occasion, Monsieur Zaccarelli, Maire de Bertinoro, a convié des représentants du Pays Beaujolais à participer à cet évènement.

 

Roz'Emoi

Un Chef du Pays Beaujolais à Portico di Romagna !

Le 16 juillet 2011, lors de l'évènement " Chefs sotto i portici " ("Des chefs sous les arcades"), Massimiliano Camelli, restaurateur (ayant participé à la formation croisée des chefs du programme leader) a invité 7 chefs internationaux dont un français, Michel ROCHE (dit "Michelle"), chef de la Cascade des Délices à Saint Forgeux (69).

A cette occasion, Michel ROCHE a présenté sa recette de suprême de volailles élevées en plein air dans le haut Beaujolais et fruits rouges au vin blanc du Beaujolais.

> Télécharger le menu et la carte des vins

 

Les vins effervescents rosé "Roz'émoi" ont également rencontré un beau succès en Italie !

www.vecchioconvento.it

 

Stand Pays Beaujolais à Forlimpopoli

Fête Artusienne de Forlimpopoli

Pour la 6ème année consécutive, le Pays Beaujolais a été invité à la fête Artusienne (en juin) par le Maire de Forlimpopoli, Monsieur Paolo ZOFFOLI.

 

 

Défilé de mode aux fêtes consulaires de Lyon

Défilé de mode aux fêtes consulaires de Lyon

La création italienne en mousselines de Tarare était à l'honneur, pour les Fêtes Consulaires de Lyon les 28 et 29 mai 2011. La créatrice Lorena Fantozzi (Lo&Lo) a proposé un défilé de ses dernières robes, confectionnées avec les tissus du Beaujolais Vert, et portées par les Miss Beaujolais.

> En savoir plus sur le défilé (par Bulles de mode)

> Consultez les photos du défilé sur le blog urban-girl

 

 

La coopération Beaujolais-Romagne élue "Pépite Leader" !

Les "Pépites Leader" de Rhône-Alpes sont une sélection d'expériences significatives en termes d'originalité, transférabilité, valeur ajoutée et "Esprit Leader". C'est à ce titre que les projets de coopération entre le Beaujolais et la Romagne sur les thèmes de l'oenogastronomie et du textile ont été retenus !

> En savoir plus sur les pépites ...

 

 

La Dolce Vita !La Dolce Vita

 

Jeudi 16 décembre (à 20h45) : projection du film "La dolce vita" de Frédérico Fellini au cinéma Zola de Villeurbanne, en partenariat avec la coopération Beaujolais-Romagne.

 

 

 

A Table avec les Etoiles 2010

A Table avec les Etoiles - III ème édition à Bruxelles

Les 8 et 9 novembre, l'art textile, la haute gastronomie, le tourisme et la culture se sont installées au coeur de l'Europe, à l'hôtel Conrad de Bruxelles.

Découvrez les saveurs et savoir-faire du Pays Beaujolais et de la Romagne !

> Le programme

 

> "Goutez Voir" sur France 3, spéciale "A Table avec les Etoiles"

 

Défilé de mode à l'Hôtel de Ville de Lyon

Le 17 juin 2010, à l'occasion du lancement de la fête des Mousselines à Tarare, un défilé de mode a été organisé à l'Hôtel de Ville de Lyon.

> Découvrez la vidéo du défilé ...

> ... et les photos !

Les chefs du Beaujolais vous confient leurs recettes ...

A l'occasion d'ateliers oeno-gastronomiques, les chefs du Beaujolais peuvent vous aider à préparer leurs recettes qu'ils réalisent habituellement dans leurs restaurants.

> Consulter les recettes d'automne des chefs

Les nuits colorées : après le rose, passons au vert !

Notte RosaLa 2ème édition de la "Notte Rosa", a eu lieu le 4 juillet 2009 sur la Riviera de la Côte Adriatique.


Découvrez la "Notte Verde" : le 11 juillet au Parc naturel Simone (italie)

Le Pays Beaujolais à la fête Artusienne 2009

Le Pays Beaujolais de retour à la fête Artusienne !

Cette année encore, le Pays Beaujolais a participé à la Fête Artusienne de Forlimpopoli du 20 au 28 juin 2009.

> Tout savoir sur la Festa Artusiana 2009


A Table avec les Etoiles : 2ème édition les 4 et 5 juin à Rimini (Italie)

Grand Hotel de Rimini

Suite au succès de la première édition, qui a eu lieu au Château de Bagnols en Pays Beaujolais, c'est au tour de l'Italie d'accueillir la seconde édition de cet évènement exceptionnel, au Grand Hotel Rimini !

Pour en savoir plus :

> téléchargez le communiqué de presse franco-italien

> consultez la plaquette

 

Drapo_Italiano.jpg A Tavola con le Stelle 2009 : Informazioni in italiano

 

Les Routes des Vins et des SaveursRoute des Vins de Rimini

Route des Vins de Rimini : www.stradadeivinidirimini.it
Route des Vins et des Saveurs d'Immola : www.stradaviniesapori.it
Route du San Giovese de Faenza : www.stradadelsangiovese.it
Route des Vins et des Saveurs de Forli-Cesena : www.stradavinisaporifc.it
Les 4 Routes des Vins de la Romagne terre du San Giovese : www.romagnateradelsangiovese.it

La Notte Rosa

Notte RosaDans le cadre de la coopération entre les deux territoires, le Pays Beaujolais salue la Notte rosa, le Nouvel an de l'été Italien organisé sur la Riviera de la Côte Adriatique samedi 5 juillet 2008. A noter l'événement majeur de cette édition : la fête du Centenaire du Grand Hôtel de Rimini, lieu mythique du grand cinéaste Italien Féderico Fellini, préssenti pour accueillir en 2009 la deuxième édition " A table avec les Etoiles " et peut-être une "Notte Rosa" en Pays Beaujolais...Festa Artusiana di Forlimpopoli

La Fête Artusienne de Forlimpopoli

Du 21 au 29 juin vous pourrez retrouver une déléguation du Pays Beaujolais à l'occasion de la "Festa Artusiana" de Forlimpopoli (Italie).

 

> Plus d'informations sur www.festartusiana.it

A Table avec les Etoiles : 26 et 27 mars 2008 à Bagnols (France)

Le Pays Beaujolais et la Romagne, s'unissent au nom de la Cuisine Etoilée pour vous présenter "A Table avec les Etoiles". La Coopération Beaujolais / Romagne et la Chambre de Commerce Italienne de Lyon, en partenariat avec le Château de Bagnols, fleuron de l'hôtellerie de luxe en Pays Beaujolais (situé au cœur des Pierres Dorées, à 27 km de Lyon) pour célébrer les 26 et 27 mars 2008 l'événement "A Table avec les Etoiles". Le Château de Bagnols a ouvert ses portes au public pour promouvoir les secrets de ces deux cuisines savoureuses, élaborées avec les produits des deux terroirs.

Au programme : Ateliers oeno-gastronomiques et Workshop professionnel

Mercredi 26, les chefs français étoilés Matthieu Fontaine & Jean Brouilly ont présenté avec leurs collègues, les chefs étoilés italiens Vincenzo Cammerucci & Alberto Faccani des ateliers gastronomiques et dégustations.

 

Jeudi 27, un Workshop professionnel a été organisé par la Chambre de Commerce Italienne de Lyon pour proposer aux professionnels des présentations des circuits touristiques et des vols directs pour favoriser les visites entre les deux territoires à partir du week-end de Pâques.

 

Tonneaux_Cheatu_Bagnols.JPG Patisserie.JPG Cuvage_Chateau_Bagnols_1.jpg

 

Un événement unique !

C'est le Pays Beaujolais qui a eu le privilège d'accueillir la 1ère édition de cette coopération gastronomique. Au nom du goût, plusieurs chefs étoilés au guide Michelin ont cuisiné les produits « étoiles » des 2 régions, avec leurs confrères italiens, en provenance de la Romagne : région d'Emilie Romagne, située au centre de l'Italie. Cet événement, baptisé « A table avec les Etoiles », s'est déroulé les mercredi 26 et le jeudi 27 mars 2008, dans la semaine qui a succèdé le week-end de Pâques. Il s'est déroulé tout près de Lyon, dans le cadre exceptionnel du Château de Bagnols, membre de la prestigieuse chaîne des « Relais & Châteaux », en plein cœur des Pierres Dorées, où ont séjourné Chefs d'Etat et stars d'Hollywood...

 

Télécharger le communiqué de presse pour en savoir plus sur cet événement exceptionnel.

 

Drapo_Italiano.jpg A Tavola con le Stelle

 

Questa manifestazione, battezzata "A tavola con le Stelle", è programmata mercoledì 26 ed il giovedì 27 marzo. Si svolgerà nella vicinissiman Lione nella cornice eccezionale del Castello di Bagnols, membro della prestigiosa catena dei "Relè & Castelli", nel cuore delle Pierres Dorées, dove hanno soggiornato Capi di stato e star di Hollywood... Confidenziale per tradizione, il Castello di Bagnols aprirà le sue porte al pubblico per promuovere i segreti di queste due cucine saporite, elaborate coi prodotti delle due terre.

Quelques événements passés ...

  • Festa Artusiana en Italie
  • Présence sur le salon "Wine for Asia" à Singapour
  • Les Doux Arts, l'Ame du Métal : 20, 21, 22 Avril 2007 à Anse (France)
  • MIA à Rimini (Italie)
  • Semi-Marathon du patrimoine de Lyon : 24 Septembre 2006 (France)
  • Formations croisées : février 2006
  • Fête des Mousselines : juillet 2005 à Tarare (France)